Рикоттники

• 1 яйцо
• 60 г рикотты
• 2ст ложки коктейля
• разрыхлитель
———————————-
Готовим:
Смешать рикотту и яйцо до однородности.
Добавить коктейль, разрыхлитель, хорошо перемешать.
Жарим на а/п сковороде до золотистого цвета.